フロンティア食品技術研究所:コンサルティング

フロンティア食品技術研究所

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コンサルティングイメージ

基本サービス内容

製品コンサルタント支援

新製品開発・リニューアル製品開発サービス

新製品開発の為のマーケティング調査・市場動向・販売エリア・販売ターゲット・流行を調査・診断の上、ターゲットを設定。ご要望を加味しつつ、企画・立案を協同作業で考え、仮説と検証作業の実施。キッチンラボレベルでの試作品の開発。キーサンプルの開発・レシピの完成まで導きます。本番生産における生産機械の選定・運転・管理・指導を実施し、最終的には新製品開発に関わる包括的な指導全般を提供します。

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契約スタイル

◯ 現地滞在型契約

基本契約期間:3ヶ月(原則的に3ヶ月間クライアント企業様へ常駐しアドバイス致します。)
契約企業様の新製品を企画・開発・試作・製造までトータルコーディネイト致します。

【基本契約料+開発原材料実費分+滞在経費+実費交通費+その他実費負担分】

●新製品の所有権はクライアント(契約企業)様に属します。●開発依頼1アイテム1契約が原則●新製品・リニューアル製品の企画・立案●試作品の組み立て・規準サンプルの開発・レシピの授受●新製品の本生産における製造工程・機器の運転・指導●新製品の企画から製造までに関する包括的な企業内指導全般

◯ 非滞在型契約

基本契約期間:3ヶ月(3ヶ月間の契約期間中に、クライアント企業様へは必要に応じて、訪問致します。)
契約企業様の新製品を企画・開発・試作品までコーディネイト致します。

【基本契約料+開発原材料実費分+実費交通費+その他実費負担分】

●新製品の所有権はクライアント(契約企業)様に属します。●開発依頼1アイテム1契約が原則●新製品・リニューアル製品の企画・立案●試作品の組み立て・キーサンプルの開発・レシピの授受

※基本契約料を抑える為の、販売利益の分配スタイル契約やパテント制の商品登録契約など、ご相談に応じます。
 (原則的にコンサルティング契約の場合、成功報酬契約はお断りしておりますが、随時ご相談ください。)
※新製品開発守秘は厳守致します。

企業コンサルタント支援

企業全体向けコンサルタントサービス

食品業界(製造業・卸売り業・外食店・量販店など)における企業向けコンサルタント業務を提供しています。現在、食品業界・食品会社において様々な問題を抱えているクライアント様がいらっしゃいます。私共はその企業の課題・問題点を根本から取り除くために反復指導し、解決に導きます。

●生産歩留まりの向上●従業員の教育(外国人や日本人)●生産設備の設置・運用・保守●コストダウン●新工場・海外工場の立上げ●新プラントの立上げ●新製造ラインの増設・改良●新ブランドの立上げ●品質管理の向上●衛生管理の向上●生産管理の向上●在庫管理の効率化●販売管理の効率化●新規販売先の開拓●表示ラベルの改善●HACCP取得のアドバイス●ISOシリーズ取得のアドバイス●有機食品・無農薬・低農薬食品等のアドバイス●ポジティブリスト制についてのアドバイス●トレーサビリティのアドバイス●特許取得●健康食品薬事法管理など

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現地滞在型契約:解決するまでトータルコーディネイト致します。解決した時点で契約完了です。
非滞在型契約:主に解決するまで文書による支援を致します。解決した時点で契約完了です。

契約スタイル

◯ 現地滞在型契約

基本契約期間:1年(問題点が早期に解決した場合は1年未満の場合もあります。)
課題・問題点を解決するまでトータルコーディネイト。企業様の様々な課題・問題点に対し、Plan・Do・See・Checkを反復指導し解決まで導きます。

【基本契約料+滞在経費+実費交通費+その他実費負担分】

◯ 非滞在型契約

基本契約期間:1年(問題点が早期に解決した場合は1年未満の場合もあります。)
企業様の様々な課題・問題点に対し、主に文書による支援を中心に実施、課題・問題点を解決するまで支援します。

【基本契約料+実費交通費+その他実費負担分】

※基本契約料を抑える為の、販売利益の分配スタイル契約やパテント制の商品登録契約など、ご相談に応じます。
 (原則的にコンサルティング契約の場合、成功報酬契約はお断りしておりますが、随時ご相談ください。)
※新製品開発守秘は厳守致します。

アウトソーシング支援

短期集中型スポット契約

短期集中型のスポット契約で解決できるアウトソーシング業務や技術指導・講演など短期間のテーマに対して支援致します。

◯ 基本契約期間:協議の上設定
  企業様の様々な課題・問題点に対し、短期的なご依頼に対し指導・代行を致します。

【基本契約料+実費交通費+その他実費負担分】
※遠方や海外の場合は滞在が発生する場合があります。

●講演依頼●研修・セミナー●製造マニュアルの策定・教育●生産機器の操作・指導・教育●外注先の指導・調査・開拓・提携・契約・アドバイス全般●サンプル試作品開発や本生産への落とし込み指導●法規に遵守した規格書作成・書式の指導●輸入代行・通関業務の指導・アドバイス・代行●品質管理業務の指導・代行●官能検査の指導・代行●原料調査代行
その他、随時ご相談ください。

成功報酬型契約支援

許認可申請やトラブルシューティング、製品販売代行に対して成功報酬型の支援です。

基本契約期間:協議の上設定(上限1ヶ月設定)
  企業様の様々な課題・問題点に対し、短期的なご依頼に対し指導・代行を致します。

【基本契約料+実費交通費+その他実費負担分】
※遠方や海外の場合は滞在が発生する場合があります。

●許認可申請代行●製品・商品販売代行●品質不良等に関する課題解決支援
その他、随時ご相談ください。

特殊契約支援

機密条項に関するものや特殊な契約については双方協議の上、その都度随時に契約致し、支援致します。

基本契約期間:ナシ(協議の上、設定)
  特殊な支援や指導のコンサルタント契約の場合は随時、協議の上契約を締結し様々な支援を致します。

【双方協議の上、契約料を締結】